Fluidizációs fagyasztás

Fluidizációs fagyasztás

Gyorsfagyasztási technika, mely során nagy sebességű és -35 °C…-40 °C-os hideg levegővel fagyasztjuk le a terméket. A kis méretű (pl. zöldborsó, csemegekukorica stb.) ömlesztett élelmiszereknél a fluidizációs fagyasztás során, egy szalagrendszeren halad a termék, alulról a nagy sebességű hideg levegő megemeli és állandó mozgásban tartja a terméket, így egyedileg fagynak meg a szemcsék néhány perc alatt.

Amennyiben felkeltettük érdeklődését, kérjük keressen az alábbi elérhetőségek valamelyikén!

ELÉRHETŐSÉGEINK

Telefon: +36-42-700-321
Mobil: +36-70-383-4996
Fax: +36-42-700-507

4553 Apagy, Meleghegy, Pf. 7.

info@frostgo.hu
trade@frostgo.hu

A Frost & Go Kft. http://www.frostgo.hu címen található weboldala szerzői jogi műnek minősül, amely, mint szerzői jogi mű szerzői jogi védelem alá esik. A weboldalon megjelenő tartalmak nem használhatóak fel a weboldal tulajdonosának engedélye nélkül.